Publié le 19 novembre 2024
Temps de lecture : 3 min.
Royan Atlantique est en fête pour les derniers jours de l’année ! Alors que le 31 décembre approche à grands pas, on se demande où passer le nouvel an à Royan et ses alentours et comment célébrer dignement le passage à 2025.
Alors, prêt pour fêter le nouvel an à Royan ?
Réveillon gourmand
Le réveillon du 31 décembre est une invitation à se retrouver autour d’une bonne table où se côtoient produits du terroir et spécialités : huîtres Marennes-Oléron, bar, lotte, ponctués par nos vins charentais, blancs, rouges ou rosés, et un Cognac en digestif. Une cuisine entre terre et mer, sous le signe des saveurs et de la gourmandise !
D’abord, pour concocter son menu, on teste des recettes de chefs, comme le Velouté et Tartare d’huîtres au Gin. On peut également trouver l’inspiration parmi les 36 recettes du livre « Cuisinez le marché du Pays de Royan » (en vente dans tous les bureaux d’information touristique). Ensuite, pour l’apéritif, on choisit un cocktail charentais réalisé à base de vins ou de spiritueux locaux. Rien de tel pour mettre à l’honneur la gastronomie locale et épater ses convives !
- Gastronomie
Recette de Chef : Velouté & Tartare d’huîtres au Gin Melifera
Publié le 19 Nov 2024
Temps de lecture : 4 min.
Si l’on ne se sent pas l’âme d’un cuisinier, on se régale dans l’un de nos restaurants. Ils proposent des menus de fêtes pour Noël et la Saint Sylvestre élaborés à partir de produits de saison. De quoi faire frétiller nos papilles !
Menus de fêtes au restaurant
Nouvel an festif
À la recherche d’idées pour un nouvel an mémorable en Charente-Maritime ? On vous a concocté la liste des soirées du réveillon de la Saint Sylvestre à ne pas manquer à Royan et ses alentours. Soirée dansante entre amis, spectacle en famille, dîner au restaurant en amoureux… toutes les occasions sont bonnes pour partager un moment chaleureux avec nos proches. Convivialité et joie de vivre sont les maîtres mots de la soirée !
Planet Exotica – Zoo Parc Exotique
- Royan
On réserve sans plus attendre sa soirée et son hébergement !
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