Descriptif

  • Salle Jean Gabin, 112 rue Gambetta - Service Santé : 05 46 39 56 67 - prevention.sante@mairie-royan.fr - Gratuit

    Par Stéphanie Roumegous, guide-conférencière spécialisée dans l'Histoire de l'alimentation et de la médecine.
    De quand date la première vraie recette de cuisine ? Comment a-t-on inventé la gastronomie et le plaisir de la table ? Mangeait-on beaucoup de viande au Moyen-Âge ? L'homme préhistorique était-il végétarien ? Depuis quand les médecins se mêlent de nos repas ? Depuis quand écrit-on des livres de cuisine ? Vivre pour manger ou manger pour vivre ? Autant de questions qui sont abordées en regardant l'Histoire par la porte des cuisines.
  • Types
    • Culturelle

Ouverture

  • Ouvert le 11/03/2019
    • Lundi : à 18h00

Tarifs & mode de paiement

  • Gratuit
  • Tarifs
    • Gratuit