Le Cottage

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Une table au cœur de Vaux-sur-Mer pour découvrir une cuisine franco-irlandaise pleine de caractère travaillée avec des produits frais, locaux et de saison.
On plonge dans l’univers du chef Douglas Armstrong, où les saveurs irlandaises rencontrent la gastronomie française. On déguste des assiettes généreuses, travaillées avec des produits frais, locaux et de saison. On sent les notes celtiques qui réveillent les plats et donnent une vraie personnalité à la table.
On apprécie une adresse ouverte à tous les budgets, idéale pour se faire plaisir sans chichi. On explore une carte des vins soigneusement choisie, des cocktails créatifs qui surprennent, et une sélection de whiskies qui parle aux amateurs comme aux curieux.
On profite aussi d’options végétariennes en été, et sur réservation hors saison. On soutient un restaurant engagé du territoire : partenaire Saveurs d’Ici, Cuisine de Chefs et fier détenteur du titre de Maître Restaurateur.
Les produits locaux que je cuisine : fruits, légumes, poissons, fruits de mer, miel, fromages, épices et condiments, vins, bières et spiritueux.
Précisions localisation
- En ville
- Centre village
- Centre ville
Le restaurant
Spécialités culinaires
- Plats sans gluten
- Plats végétariens
- Cuisine gastronomique
Classements et labels
- Lonely Planet
- Petit Fûté
- Maître restaurateur
- Label Royan Atlantique
- Petit Fûté
- Label Royan Atlantique
- Préparation avec produits locaux
Capacité
Clientèles
- Spécial amoureux
- Accueil groupes
Ouverture
Du 01/01 au 14/07/2026 le lundi, jeudi, vendredi et les week-ends.
Fermé lundi midi.
Du 15/07 au 31/08/2026 le lundi, mardi, jeudi, vendredi et les week-ends.
Lundi, mardi et jeudi : ouvert uniquement le soir.
Du 01/09 au 24/11/2026 le lundi de 19h à 22h. Le jeudi, vendredi et les week-ends de 12h à 14h et de 19h à 22h. Fermé le mardi et mercredi.
Du 25/11 au 11/12/2026 fermé tous les jours.
Du 12/12 au 23/12/2026 le lundi de 19h à 22h. Le jeudi, vendredi et les week-ends de 12h à 14h et de 19h à 22h. Fermé le mardi et mercredi.
Du 24/12 au 25/12/2026 fermé .
Du 26/12 au 31/12/2026 le lundi de 19h à 22h. Les week-ends de 12h à 14h et de 19h à 22h. Fermé le mardi et mercredi.
Tarifs
Menu adulte : de 44 à 79 €
Menu enfant : de 12 à 22 €.
Budget moyen ≥ 50.
Modes de paiement
Prestations
Équipements
Services
Accueil animaux
Accessibilité
Services
- Accessible en fauteuil roulant en autonomie
Handicap moteur
Prestations adaptées pour déficience moteur
À partir de 44 € / menu
