Bouron David – Ostréiculteur
Bar à huîtres et fruits de mer depuis 1976. Moules frites, éclades de moules, gambas des marais, tartare de maigre, nous travaillons uniquement des produits de saison.
Venez déguster des produits de qualité : huîtres, coquillages, crustacés cuits maison, gambas des marais charentais, moules frites, et l’incontournable éclade : moules de Bouchot cuites sous un lit d’aiguille de pins, et sublimer vos assiettes avec les vins de nos terroirs… dans un cadre authentique et naturel sur notre contre terrasse longent le chenal de la Seudre.