Auberge de l'Alambic
Auberge à la ferme, située au Domaine & Distillerie Brillouet à St Romain de Benet entre Saintes et Saujon.
L'auberge vous propose un grand buffet campagnard, à base de recettes des anciens selon les saisons, cochon rôti au feu de bois, le tout arrosé par des vins du domaine. Les repas sont animés en musique et par des histoires.
Le hameau de Pirelonge vous accueille pour une visite passionnante. Venez découvrir l’une des plus anciennes distilleries artisanales et familiales du Pays de Cognac. Jean-Marc vous racontera l’histoire et les secrets de la distillation, des alcools et des huiles essentielles. Vous pourrez admirer les nombreux alambics et les différents musées, sentir et découvrir les lavandes et plantes aromatiques et déguster les produits issus des vignes familiales.
Le hameau de Pirelonge vous accueille pour une visite passionnante. Venez découvrir l’une des plus anciennes distilleries artisanales et familiales du Pays de Cognac. Jean-Marc vous racontera l’histoire et les secrets de la distillation, des alcools et des huiles essentielles. Vous pourrez admirer les nombreux alambics et les différents musées, sentir et découvrir les lavandes et plantes aromatiques et déguster les produits issus des vignes familiales.
Le restaurant
Spécialités culinaires
- Cuisine traditionnelle française
Classements et labels
- Préparation avec produits locaux
Prestations
Accueil animaux
Offres liées
Sur place…
