Les Marais de Bel-Air
À propos
À Chaillevette, Les Marais de Bel-Air proposent une dégustation d'huîtres de leur production et de produits de la mer, au cœur des marais ostréicoles du bassin de Marennes-Oléron.
Face aux chenaux et aux claires ostréicoles, l'établissement invite à découvrir un environnement naturel emblématique de la vallée de la Seudre, dans un cadre propice à la dégustation.
Les huîtres issues de la production familiale sont accompagnées d’une sélection de produits de la mer, mettant en valeur le savoir-faire ostréicole local transmis de génération en génération. Une adresse idéale pour apprécier les saveurs marines dans un paysage typique du bassin de Marennes-Oléron.
Le restaurant
Spécialités culinaires
- Fruits de mer
Ouverture
Du 01/07 au 31/08/2026 le mardi, mercredi, jeudi et samedi de 12h à 14h30 et de 19h à 23h. Le vendredi de 12h à 14h30 et de 12h à 14h30. Le dimanche de 12h à 14h30. Fermé le lundi.
Du 31/05 au 29/06/2027 le mardi, mercredi, jeudi et dimanche de 12h à 14h30. Le vendredi et samedi de 12h à 14h30 et de 19h à 23h. Fermé le lundi.