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Restaurant à Saujon

Auberge du Moulin

Adresse

89 route de Pompierre
17600 Saujon

Comment m’y rendre ?

À propos

L'Auberge du Moulin vous propose une cuisine traditionnelle élaborée dans un cadre reposant au bord de l'eau, produits frais et faits maison.

À cheval entre l’ancienne maison du meunier et la salle du moulin, le restaurant vous accueille à ses tables rondes pour plus de convivialité et pour passer un excellent moment. Que ce soit dans une des 2 salles ou sur une des 2 terrasses aux beaux jours, notre restaurant vous propose plusieurs solutions pour un déjeuner ou un dîner dans le joli décor de l’arrière Pays Royannais.

Mélange d’anciennes pierres et de bois parfaitement intégré aux matériaux contemporains, l’environnement du restaurant vous permettra de vous détendre notamment dans les petits salons près du bar. Les menus du jour et autres suggestions vous seront alors proposées pour vous permettre de choisir comment le restaurant peut vous faire passer le meilleur repas possible !

Toute l’équipe de l’auberge du moulin vous propose des produits frais, travaillés au restaurant, et qui ont été sélectionnés pour leur saveur.
Chaque jour, des plats vous sont proposés en fonction des arrivages et des disponibilités des fournisseurs de la région.

La carte a été élaborée afin de pouvoir vous offrir des plats de qualité, travaillés et soignés afin que votre expérience chez nous soit la plus gourmande possible !

Le restaurant dispose de plusieurs salles et propose des repas pour les groupes.
Parking privé.

Ouvert du mercredi au dimanche midi de 12h15 à 13h30 et de 19h15 à 21h à l'année .

Informations complémentaires :
Les produits que je cuisine : fruits et légumes, poissons et fruits de mer, vins et spiritueux, viandes.

Premier service déjeuner : 12h15
Dernier service déjeuner : 13h30
Premier service dîner : 19h15
Dernier service dîner : 21h30

Nous parlons : Anglais, Espagnol

Classement & labels

  • Gault & Millau

Précisions localisation

  • A la campagne
  • Etablissement thermal à moins de 500 m
  • Lac ou plan d'eau à moins de 300 m
  • En périphérie de la ville
  • Centre village
  • Au bord de l'eau
  • Vue sur fleuve ou rivière

Le restaurant

Le chef Olivier VALLAT vous accueille

Spécialités culinaires

  • Poisson
  • Cuisine traditionnelle française
  • Cuisine végétarienne
  • Fruits de mer
  • Cuisine charentaise

Capacité

  • 120 couvert(s) maximum
  • 3 salle(s)
  • 3 salle(s) climatisées
  • 70 couvert(s) en terrasse

Clientèles

  • Accueil groupes

Ouverture

Horaires d'ouverture du 10 janvier au 31 décembre 2024
Mercredi Ouvert
Jeudi Ouvert
Vendredi Ouvert
Samedi Ouvert
Dimanche Ouvert
Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi : 12h à 14h, 19h à 21h Dimanche : 12h à 14h

Tarifs

Tarifs Min. Max.
Menu adulte
27.9 € -
Menu enfant
15 € -

Budget moyen : ≥25€
Menus: 27,90€ et 34€

Moyens de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Chèque-Vacances Classic
  • Espèces
  • Titre Restaurant

Prestations

Équipements

  • Bar
  • Terrasse
  • Climatisation
  • Salle de réception
  • Parking
  • Jardin
  • Salle de réunion
  • Parking privé
  • Chaise bébé
  • Cheminée
  • Terrasse ombragée

Services

  • Accès Internet Wifi
  • Circuits touristiques
  • Restauration
  • Banquet

Accueil animaux

Les animaux sont acceptés.

Tourisme d'affaire

Adapté à

  • Réception

Accessibilité

  • Prestations adaptées pour déficience mentale
  • Accessible en fauteuil roulant en autonomie

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