Orlowsky Avicole

Nous produisons des volailles fermières traditionnelles sur notre exploitation de 2.50 ha composés de petits bâtiments auxquels sont adossés des parcours.

Ainsi toutes nos volailles sont élevées en plein air, nourrir aux céréales et à la main (aucune mécanisation sur l’élevage).

Nous sommes soucieux du bien-être animal et du confort de nos volailles. Elles sont élevées sans antibiotique au plus près de la nature.

Retrouvez également nos produits dans notre magasin de Royan « le panier
des saveurs »

Vente à la propriété :
- Volailles vivantes : samedi après-midi de 15h à 18h ou sur rdv
- Volaille prête à consommer : le samedi après-midi sur commande

Marchés, foires, salons :
- Le panier des saveurs : 46 avenue Maryse Bastié - 17200 ROYAN -
06 14 37 20 43 - v.marquois@hotmail.com
- Le panier des saveurs est un magasin de production locale, dans lequel vous
retrouverez les produits de notre exploitation agricole (volailles fermières
traditionnelles). Nous mettons un point d’honneur à transformer notre
production sans conservateur ni additif ! Nous vous proposons aussi une
large gamme de produits divers issus en parti de Charente-Maritime. Venez
découvrir nos produits dans notre magasin à Royan.
- Commercialisation de plusieurs produits issus entre autres d’autres
exploitations (miel, vins, fruits et légumes de saison du 17, épicerie
fine…)

Produits :
Toute l’année : Volailles vivantes [poulets (poussin, démarré à élever (4
à 6 semaines) et prêt à tuer), poules pondeuses, pintades]
De février à juin : Volailles vivantes [canards, canettes et oies]
Toute l’année : Volaille prête à consommer [poulets, pintades et canettes]
Confiture maison (fraise, rhubarbe, gelée de raisin, etc)
Plats cuisinés (coq au vin, chapon, cannette à la clémentine…) Rillettes,
Pâtés
Décembre : Volailles festives
Foie de canard gras mi-cuit (conserve ou sous-vide)
Foie de gras de canard cru éveiné