Les Moutonniers de l’Estuaire

Les Moutonniers de l’Estuaire est une association créée en 2005 qui regroupe 5 éleveurs de moutons sur l’estuaire de la Gironde dont la mission est de promouvoir et valoriser l'élevage ovin dans les marais estuariens de la Gironde.

Inspirés par le modèle de l’agneau des Prés Salés dans la baie du Mont-Saint-Michel, ils produisent une viande de qualité vendue en circuits courts.

Les producteurs sont :
- La ferme de Gravelle - Régine Boisseau
- La ferme Adrien Chaudot
- La ferme de Conchemarche - Maurice Gruget
- La ferme de Thierry Gaussinel
- La ferme des Prairies de Pallard - Lionel Egretier

L'association a créé la marque "Agneau de l'Estuaire".

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