Huîtres Cédric Viaud
Éleveur, producteur et affineur à Chaillevette depuis cinq générations.
Des huîtres nées, élevées et affinées à Marennes-Oléron.
Plus de 70 parcs en mer et 40 hectares de "claires" pour l’élevage des "Pousse en claire" et l’affinage des "Fines de claires" et des "Spéciales de claires".
Une production certifiée et contrôlée dans le cadre de l’IGP Marennes Oléron et le cahier des charges des 2 labels rouges pour les « Fines de claires verte » et la « Pousse en claire ».
Les Huîtres Cédric Viaud, expédiées dans le monde entier et présentes sur les plus grandes tables.
Produits locaux
Types de Produits
où trouver nos produits ?
Vente à la propriété
Du 01/01 au 31/12/2026 tous les jours.