Huîtres Aubier Marée

Ostréiculteur de père en fils depuis 6 générations, je vends 90% de ma production en direct (du producteur au consommateur). Venez déguster ma production au restaurant Aubier marée.

Profitez d'une halte sur le port de la Gréve à La Tremblade pour déguster des huîtres, les délicieuses éclades de moules mais aussi fruits de mer et salades. Un menu enfant est proposé.

Vente à la propriété :
- Du 1er juin au 30 septembre, du mardi au dimanche de 9h à 19h
- Du 1er octobre au 31 mai, du mardi au samedi de 9h à 13h et de 14h
à 18h

Activités :
- Restaurant « Aubier marée » : de juin à septembre, du mardi au dimanche de 12h à 14h-19h à 21h30) – spécialités : éclades de moules, huîtres et plateau de fruits de mer
- Plateau de fruits de mer sur commande (minimum 24h avant)
- Accueil de groupe en saison sur réservation (minimum une semaine avant)
- Commercialisation d’autres produits issus d’autres exploitations
(moules, fruits de mer, pineau…).

Produits :
Huîtres : Fine, Spéciale, Pleine mer