Saveurs Paysannes Charentaises
Cet atelier de transformation de viande et produits agro-alimentaire de dimension artisanale est géré par des producteurs locaux, produisent de la conserverie et des produits séchés.
Ils se sont associés au sein de la société Saveurs Paysannes Charentaises et œuvrent au développement des circuits courts de proximité.
Plusieurs espèces de viandes et autres produits en provenance d’exploitations locales (label AB, HVE ou conventionnel) y sont découpés et/ou cuisinés (agrément CE).
Les fermes associées :
• GAEC de Devaux (bovin) – 17570 Saint-Augustin
• EARL La grange (ovin) – 17132 Meschers-sur-Gironde
• EARL d’Apret (bovin – porcin) – 17600 Saujon
• Le Boeuf Maraîchin (bovin) – 17250 Sainte-Gemme
• EARL de Pelard (fromage à cuisiner) – 17600 Le Gua
• La Ferme de l’Orée (légumineuses) – 17600 Thézac
• La Ferme enchantée (autruche – escargot) – 17500 Guitinières
• GAEC le Palaineau (bovin – légumineuses) – 85370 Le Langon
Produits locaux
Types de Produits
LABELS
- Agriculture biologique (AB)
où trouver nos produits ?
Autres points de vente
Magasins, boutiques :
• Fromagerie de Maeva – 17200 Royan
• Coop de St Augustin – 17570 Saint-Augustin
• Coop de Mornac – 17113 Mornac-sur-Seudre
• Mon primeur – 17600 Saujon