L'Eclosion
Menus de fêtes
MENU DU 31 AU SOIR ET DU 1er MIDI
69€
Apéritif
Houmous à la cacahuète, olives et gressins au sésame
***
Entrées
Saumon Gravlax crème ciboulette
magret séché au piment d’espelette, réduction balsamique
***
Plats
Filet de Bar rôti sauce au choix
Ou
Filet de Boeuf grillé sauce au choix
***
Fromages
Trio de fromages affiné
***
Dessert
Assortiment gourmand des fêtes
Carte de brasserie avec des produits frais et des brunchs le weekend.
L'Eclosion vous propose une sélection de boisson locale, ainsi qu'une carte de plat dans le style d'une brasserie traditionnelle.
Le samedi et le dimanche midi, retrouvez le brunch. Il est composé d’un buffet sucré à volonté ainsi que d’une assiette salé comprenant 3 choix.
Le samedi et le dimanche midi, retrouvez le brunch. Il est composé d’un buffet sucré à volonté ainsi que d’une assiette salé comprenant 3 choix.
Précisions localisation
- En ville
- Centre ville
Le restaurant
Spécialités culinaires
- Cuisine traditionnelle française
Capacité
Ouverture
Du 04/11 au 31/12/2025 le mardi, mercredi, vendredi et jours fériés de 12h à 14h et de 19h à 22h. Le jeudi de 12h à 14h. Les week-ends de 11h à 15h30. Fermé le lundi.
Tarifs
Modes de paiement
Prestations
Équipements
Services