Cave 1950
MENU SAINT-VALENTIN
Menu de la Saint Valentin
Samedi 14 février 19h30
69€ par personne
Mise en bouche et Apéritif
Carpaccio de Saint-Jacques Marinés au Jus d’Agrumes, Carotte et Gingembre
***
Entrée
Millefeuille de Chair de Crabe, mayonnaise au Miso et au yuzu, Crémeux d’Avocat au lait de Coco et Épices, Grenade et Mangue
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Plat
Filet de Lotte Snacké, Risotto au Guanciale et au Parmesan, Bisque de Crustacés et Pousses d’épinards à l’huile d’Olive
Ou
Quasi de Veau grillé au Feu de Bois, Carottes et Champignons, Pommes de Terre Dauphine et Jus de Veau Crémé à la Tartuffa
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Dessert
Coeur Glacé Framboise et Litchi, Ganache montée au Chocolat Blanc et à la PIstache, Meringue aux Pralines Roses
Plonger dans une ambiance des 50's pour y découvrir la Cave 1950 avec plus de 1 200 références. Explorer des vins de toutes les régions de France et des vins étrangers ainsi qu'une offre de restauration bistronomique, préparée avec des produits de saison.
On découvre La Cave 1950, cave, épicerie fine et restaurant, dans un cadre inspiré des années 50.
On savoure une cuisine fraîcheur et plaisir, préparée par le chef Alexandre CHAIGNAUD et le pâtissier Lucas GAVOILLE, avec des produits de saison, du marché ou des terroirs.
On profite de la salle ou de la terrasse ombragée pour déguster.
On apprécie des plats avec des produits frais et de qualité, ou des salaisons, terrines, fromages et spécialités des régions de France, d’Italie ou d’Espagne.
Privatiser La Cave 1950 pour un apéritif entre amis, une soirée en groupe ou un anniversaire.
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Les produits locaux que je cuisine : fruits, légumes, poissons, fruits de mer, épices/condiments, vins/bières et spiritueux
Précisions localisation
- En ville
- Port de plaisance à moins de 500 m
- 10 – 20 min d'une gare SNCF à pied
- Plage à moins de 300 m
- Mer à moins de 300 m
- Arrêt de transport en commun à moins de 500 m
- Arrêt de bus à moins de 500 m
- Palais des Congrès à moins de 5 km
Le restaurant
Spécialités culinaires
- Cuisine méditerranéenne
- Cuisine espagnole
- Cuisine italienne
- Cuisine traditionnelle française
- Cuisine asiatique
- Cuisine japonaise
- Propose des plats faits maison
- Plats sans gluten
- Plats végétariens
- Cuisine gastronomique
Classements et labels
- Label Royan Atlantique
- Label Royan Atlantique
- Préparation avec produits locaux
Capacité
Clientèles
- Accueil groupes
- Accueil groupes affaire/incentive
Ouverture
Du 13/02 au 05/07/2026 le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi.
Du 08/07 au 30/08/2026 le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 15h et de 17h à 23h. Fermé le lundi et dimanche.
Du 02/09 au 31/12/2026 le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 17h à 23h et de 10h à 15h. Fermé le lundi et dimanche.
Tarifs
A la carte : à partir de 18 € (Entrées à partir de 13€ / Plats à partir de 18€ / Fromages 12€ / Desserts 10€)
Menu adulte : 31 € (Menu Saveurs à Partager disponible les vendredis et samedis soir, ainsi que le jeudi soir en juillet et août.).
Budget moyen : ≥ 35€.
Modes de paiement
Prestations
Équipements
Services
Accueil animaux
Accessibilité
Services
- Accessible en fauteuil roulant avec aide
- Revêtement dur
- WC + barre d'appui + espace de circulation
- Site, bâtiment totalement accessible
- Personnel d’accueil sensibilisé à l’accueil des personnes en situation de handicap
Handicap moteur
Prestations adaptées pour déficience moteur