Les Conserves du Presbytère

Après 34 ans de restauration, Jean-Pierre Rabaud, conserveur-traiteur depuis 2001, se consacre exclusivement à cette activité et propose une gamme de 40 produits sans colorants ni conservateurs : pâtés, rillettes de viandes, poissons, gibiers, soupes...

Vente directe à la conserverie, ouverte tous les jours, un petit coup de fil s’impose avant votre arrivée.

Vente à la propriété :
- Tous les jours : un petit coup de fil s’impose avant votre arrivée

Marchés, foires, salons :
- Mornac-sur-Seudre : marché nocturne sous les halles les jeudis de 15h à 23h (juillet et août)
- Saint-Palais-sur-mer : marché du terroir le lundi de 17h à 23h (juillet et août)

Produits :
Viande (pâté et rillette, boudin noir aux oignons, petit grillon charentais)
Poisson (rillette - saumon, lamproie, esturgeon - soupe de poisson, maquereau au vin blanc, lamproie à la bordelaise, cassolette de seiche)
Plats cuisinés (tripe de boeuf, blanquette d’agneau, petit gris à la charentaise, civet et confit de gibier)
Gelée au pineau des Charentes
Confitures

Informations complémentaires :
Livraison à domicile : suivant la commande et dans un rayon de 30 km.