Naturellement
À propos
Plants d'aromates, petits fruits et légumes - Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet
Gwenaëlle qui nous partage la passion de son métier
Devenir horticultrice, c’était une évidence ?
Ma mère est vivacière donc je suis née dedans ! Elle m’a transmis le virus mais j’ai travaillé dans des domaines divers et variés avant de m’installer en 2018. J’avais envie de travailler pour moi dans la nature et de réaliser quelque chose avec mes propres mains.
Que proposez-vous ?
Je produis des plantes utiles et comestibles, des plantes vivaces et des plants de légumes en culture raisonnée, dans le respect de la nature. Je propose des plants qui sortent de l’ordinaire comme des variétés de légumes anciens, de la poire de terre, un tubercule blanc au goût de carotte et de pommes de terre, mais aussi du poivrier de Chine ou encore de la coriandre vietnamienne.
Vous rencontrez actuellement des difficultés...
Ces deux dernières années ont été compliquées notamment à cause de la crise sanitaire. Je participais à de nombreuses manifestations comme les fêtes de plantes qui ont été annulées. Nous avons donc ouvert la pépinière à la vente directe. Les consommateurs doivent favoriser les circuits courts et les petits producteurs car s’ils ne viennent pas, nous serons amenés à disparaître.