L'Arrosoir

Mit Blick auf den Strand von Nauzan und das Meer bietet das L'Arrosoir ein privilegiertes Ambiente, um elegante und herzhafte Bistroküche zu genießen. Das sonnendurchflutete und vom Meerlicht erhellte Restaurant bezaubert mit seiner schicken und dennoch entspannten Atmosphäre – ideal für ein sonniges Mittag- oder Abendessen bei Sonnenuntergang.

Der Küchenchef, Mitglied der Vereinigung Saveurs d'Ici, setzt auf regionale Erzeuger und saisonale Produkte und legt dabei größten Wert auf Frische, Qualität und den Respekt vor dem Terroir der Charente. Die sorgfältig zubereiteten und kreativen Gerichte vereinen Finesse und Genuss in einer subtilen Balance zwischen Tradition und Moderne.

Im Weinkeller ergänzt eine feine Auswahl an französischen und internationalen Weinen jedes Gericht harmonisch und lädt zu wunderschönen Speisen- und Weinkombinationen ein.

Eine Adresse, die man sich nicht entgehen lassen sollte für ein kulinarisches Erlebnis mit Blick auf den Ozean, das Geselligkeit, hohe Standards und die Lebensart der Charente vereint.

Empfang von Gruppen: mindestens 15 Personen.

Lokale Produkte, die ich koche: Gemüse, Fisch, Meeresfrüchte, Käse, Wein, Bier und Spirituosen, Fleisch