La Cabane Bouron
Im Hafen von La Grève in La Tremblade befindet sich La Cabane Bouron, eine familiengeführte Verkostungshütte, in der man Austern, Meeresfrüchte und Spezialitäten aus saisonalen Produkten genießen kann.
Das Restaurant La Cabane Bouron liegt am Hafen von La Grève in La Tremblade und pflegt seit 1976 eine Familientradition rund um Meeresfrüchte. Auf der Terrasse mit Blick auf den Kanal von Seudre können Sie ein authentisches Ambiente im Herzen des Austernzuchtgebiets genießen.
Die Speisekarte bietet saisonale Produkte von hoher Qualität: Austern, Schalentiere, hausgemachte Krustentiere, Adlerfisch-Tartar, gebratenen Wolfsbarsch und Riesengarnelen aus den Charente-Sümpfen. Moules-frites (Muscheln mit Pommes frites) und Éclade (Muschelauflauf), unter einem Bett aus Kiefernnadeln gegart, gehören ebenfalls zu den Spezialitäten.
Zu den Gerichten wird eine Auswahl an lokalen Weinen gereicht, sodass die Verkostung den Fokus auf Meeresfrüchte und regionale Produkte legt.
Standortdetails
- Auf dem Hafen
Das
Kulinarische Spezialitäten
- Meeresfrüchte
Öffnungszeiten
Vom 1. April bis 15. November 2026: Montags von 10:00 bis 14:30 Uhr. Dienstags, donnerstags, freitags und sonntags von 10:00 bis 14:30 Uhr und von 18:00 bis 21:30 Uhr. Samstags von 10:00 bis 14:30 Uhr und von 18:00 bis 22:00 Uhr. Mittwochs geschlossen.