Auberge du Moulin
In Saujon bietet die Auberge du Moulin saisonale Küche auf Basis regionaler Produkte in einem Ambiente aus Stein und Holz direkt am Wasser.
In Saujon befindet sich die Auberge du Moulin zwischen dem alten Müllerhaus und dem Mühlenraum, in einem authentischen Ambiente direkt am Wasser.
Bei schönem Wetter machen wir es uns drinnen oder auf den Terrassen gemütlich und genießen das Ambiente, das alten Stein, Holz und moderne Elemente harmonisch vereint. Die verschiedenen Bereiche, von geselligen Tischen bis hin zu Lounges an der Bar, laden zum Verweilen und Genießen ein.
Die Küche setzt auf frische, regionale Produkte und bietet täglich wechselnde Menüs und Empfehlungen, die sich nach Jahreszeit und Verfügbarkeit der Zutaten richten. Die Gerichte werden mit Sorgfalt und Einfachheit zubereitet, was den Fokus auf Qualität widerspiegelt.
Das Lokal heißt auch Gruppen willkommen und verfügt über private Parkplätze. Es bietet somit eine Adresse, die sich sowohl für alltägliche Mahlzeiten als auch für gesellige Treffen eignet.
Die Produkte, die ich koche: Obst, Gemüse, Fisch, Meeresfrüchte, Käse, Gewürze und Würzmittel, Wein und Spirituosen, Fleisch.
Erster Mittagsgottesdienst: 12:15 Uhr
Letzter Mittagsservice: 13 Uhr
Erstes Abendessen: 19:15 Uhr
Letztes Abendessen: 21:30 Uhr
Standortdetails
- See oder Gewässer im Umkreis von 300 m
- Fluss- oder Flussblick
- Thermalbad weniger als 500 m entfernt
- Am Wasser
- Auf dem Land
- Dorfzentrum
Aktivitäten vor Ort
- Konferenz / Debatte
- Abendunterhaltung
Das
Kulinarische Spezialitäten
- Meeresfrüchte
- Traditionelle französische Küche
- Charente-Küche
- Fisch
- Vegetarische Gerichte
Kapazität
Kunden
- Gruppen sind willkommen
Öffnungszeiten
Vom 01.01. bis 31.12.2026, Mittwoch, Donnerstag, Freitag und Samstag von 12:15 bis 13:30 Uhr und von 19:15 bis 21:00 Uhr. Sonntag von 12:00 bis 13:30 Uhr.
Preise
Menü für Erwachsene: von 19 bis 34 €.
Gruppentarif ab 10 Personen.
Durchschnittliches Budget: ≥ 25 €.
Modes de paiement
Ausstattung
Ausstattung
Leistungen
Heimische Tiere
Zimmer mieten
ZIMMER GEEIGNET FÜR
- Rezeption
Barrierefreiheit
Leistungen
- Angepasste Leistungen bei geistiger Beeinträchtigung
- Zugänglich für selbstfahrende Rollstühle
- Visueller Alarm mit Lichtblitz
Ab 19 € / Speisekarte