Die Mündung der Seudre, eine Mischung aus Süß- und Salzwasser, lebt im Rhythmus der Gezeiten. Die Landschaften von La Seudre sind ein Augen- und Ohrenschmaus und laden zum Verweilen ein. Der Austernsumpf besteht aus klaren Kanälen und kleinen traditionellen Häfen und kann wie ein atypisches Labyrinth besucht werden, das aus Wattflächen mit graublauen Reflexen besteht, die von Schilfhecken und wilder Vegetation unterbrochen werden.
Navigieren Sie mit dem Kajak, Paddel oder während einer Bootsfahrt ab dem Hafen von Mornac-sur-Seudre im Herzen der Sümpfe und lassen Sie sich durch die Kanäle des Austernbeckens von Marennes-Oléron führen.
Die Seudre, eine Geschichte des Wassers
Die Seudre ist ein einzigartiger Wasserlauf und erstreckt sich über mehr als 70 km Länge. Es geht um kleinste Mündung in Frankreich über 20 km im Salzwasser. Zwischen Brackwasser und Süßwasser entspringt die Seudre in der Charente-Maritime, in Saint-Genis-sur-Saintonge an einem Ort namens „Le Vivier“. Es stürzt sich in den Pertuis de Maumusson mit Blick auf die Insel Oléron.
Die Mündung wird von alten Salzwiesen begrenzt, in denen die klaren installiert sind. Wie ein Garten auf dem Wasser sind die klaren von den Bauern des Meeres geformt und dienen als Veredelungsbecken für die Berühmten Marennes-Oléron-Austern. Fine de claires, special de claires, pushes en claires, diese prestigeträchtigen Appellationen haben die Charente-Maritime Austern weltberühmt gemacht.
Die Seudre, zwischen Land
und Sumpf
In den Häfen von Éguille-sur-Seudre, Chatressac oder Arvert können Sie Austern probieren. Von diesen führen lange Spaziergänge typische Dörfer am Ufer der Seudre mit den bunten Hütten der Austernzüchter. Nehmen Sie sich die Zeit, das Kommen und Gehen von Booten mit flachem Boden zu beobachten, und genießen Sie die Atmosphäre wechselnder Lichter in diesem Gebiet, in dem Watvögel Zuflucht finden.
Entdecken Sie an der Biegung einer Gasse geheime Orte, an denen die Zeit stehen geblieben zu sein scheint, wie in Mornac-sur-Seudre, ein Dorf aus Steinen und Wasser, in dem Handwerker des Landes, Handwerker des Meeres und Handwerker Schulter an Schulter stehen. Es ist auch eines der schönsten Dörfer Frankreichs®. Schätzen Sie die wilde Schönheit der Seudre-Mündung.
