Standort Chenac Saint-Seurin-d'Uzet

Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet entstand aus der Fusion der beiden Städte Chenac-sur-Gironde und Saint-Seurin-d'Uzet und liegt 25 km südlich von Royan am rechten Ufer der Gironde-Mündung. Zwei Städte, zwei Häfen, zwei Kirchen, die Stadt ist schließlich wie keine andere.

Ein Land der Winzer und Seefahrer

Die Landschaften der Gemeinde Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet sind reich und vielfältig. Auf der einen Seite prägen die landwirtschaftliche Landschaft, die manchmal steilen Hänge und Täler das Hinterland des Dorfes. Die Reben nehmen auch einen wichtigen Teil der Stadt ein. Also nicht weniger als drei Weingüter teilt das fruchtbare Land. Die Mündungslandschaften der Gironde, bestehend aus abgestorbenen Klippen, Feuchtwiesen und kleinen Fischerhäfen, die zu Jachthäfen geworden sind, bilden schließlich die Küstenlinie der Stadt. 

Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet, Hauptstadt des Kaviars

Wie andere Häfen in der Gironde-Mündung, wie z Meschers-sur-Gironde aber immer noch Mortagne-sur-Gironde, der Hafen von Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet war einer der wichtigsten Störfischereihäfen und das bis vor kurzem. 

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Hafen von Chenac

Tatsächlich fingen die Fischer lange Zeit den Stör wegen seines Fleisches und warfen die Eier zurück ins Meer.Der Legende nach erklärte eine russische Prinzessin, Prinzessin Roumanoff, die durch Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet kam, den Fischern, dass diese Eier sind in seinem Land eine außergewöhnliche Delikatesse und werden auf den edelsten Tischen Russlands serviert. Sie bringt ihnen bei, wie man das berühmte schwarze Gold herstellt. 

Jenseits der Legende wurde Anfang des XNUMX. Jahrhunderts die Kaviarproduktion an den Ufern der Gironde geboren. Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet wird dann die Französische Hauptstadt des Kaviars. In den 50er Jahren blieben die größten Persönlichkeiten der Zeit wie Jean Gabin, Daniele Darieux... im Royan, strömen in die Stadt, um diese international bekannte lokale Spezialität zu probieren.

Anfang der 80er Jahre und mit dem Mangel an wilden Stören in der Gironde-Mündung wurde die Kaviarproduktion in der Region eingestellt. Aus dem ehemaligen Handelsgasthof ist heute das geworden Kaviar- und Störmuseum.

Der Fluss Chauvignac, eine Kulisse mit türkisfarbenen Reflexen

Au Port des Monards, angrenzender Hafen mit der Stadt Barzan, das Chauvignac-Fluss ist eine außergewöhnliche Naturlandschaft, klassifiziert als Natura 2000. Der 1.9 km lange Fluss mündet nach der Überquerung der Minoterie in die Gironde-Mündung. Ob bei einem Spaziergang entlang des Flusses oder einer Kanufahrt auf dem kristallklaren Wasser, entdecken Sie eine authentische Natur. Eine Fauna, in der sich Störche, Wildschafe, Wildschweine, Hirsche und Waldschnepfen treffen.

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Der Chauvignac-Fluss

Dieser erstaunliche Ort lädt zu sanften Aktivitäten im Schatten der Eichen ein.

Wussten Sie schon?

Die Quelle von Chauvignac versorgt die Stadt Royan und einen Großteil der Agglomeration Royan Atlantique mit Wasser.

Outdoor-Aktivitäten

Erkunden Sie die Landschaften der Gironde zu Fuß oder mit dem Fahrrad. Von Les Monards nehmen Sie die Spur von Gehen und Wandern PR 4. Sie durchquert die hügelige Landschaft von Chenac, bevor sie zum Hafen von Saint-Seurin-d'Uzet hinabsteigt. Von dort aus kann man in der Ferne den Turm des Schlosses von Saint-Seurin-d'Uzet sehen.

Wir reisen durch die Landschaft von Saintonge entlang der Canal des 2 Mers mit dem Fahrrad®, genug, um den Wechsel von Reben und Getreidefeldern zu nutzen. Zweifellos wird Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet Liebhaber sanfter Routen begeistern. 

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