Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet entstand aus der Fusion der beiden Städte Chenac-sur-Gironde und Saint-Seurin-d'Uzet und liegt 25 km südlich von Royan am rechten Ufer der Gironde-Mündung. Zwei Städte, zwei Häfen, zwei Kirchen, die Stadt ist schließlich wie keine andere.
Ein Land der Winzer und Seefahrer
Die Landschaften der Gemeinde Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet sind reich und vielfältig. Auf der einen Seite prägen die landwirtschaftliche Landschaft, die manchmal steilen Hänge und Täler das Hinterland des Dorfes. Die Reben nehmen auch einen wichtigen Teil der Stadt ein. Also nicht weniger als drei Weingüter teilt das fruchtbare Land. Die Mündungslandschaften der Gironde, bestehend aus abgestorbenen Klippen, Feuchtwiesen und kleinen Fischerhäfen, die zu Jachthäfen geworden sind, bilden schließlich die Küstenlinie der Stadt.
Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet, Hauptstadt des Kaviars
Wie andere Häfen in der Gironde-Mündung, wie z Meschers-sur-Gironde aber immer noch Mortagne-sur-Gironde, der Hafen von Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet war einer der wichtigsten Störfischereihäfen und das bis vor kurzem.
Tatsächlich fingen die Fischer lange Zeit den Stör wegen seines Fleisches und warfen die Eier zurück ins Meer.Der Legende nach erklärte eine russische Prinzessin, Prinzessin Roumanoff, die durch Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet kam, den Fischern, dass diese Eier sind in seinem Land eine außergewöhnliche Delikatesse und werden auf den edelsten Tischen Russlands serviert. Sie bringt ihnen bei, wie man das berühmte schwarze Gold herstellt.
Jenseits der Legende begann die Kaviarproduktion am Ufer der Gironde zu Beginn des 20. Jahrhunderts. Die Gemeinde wurde dann zum Französische Hauptstadt des KaviarsIn den 50er Jahren übernachteten die größten Persönlichkeiten der Zeit (Jean Gabin, Daniele Darieux) in RoyanSie strömen herbei, um diese international bekannte lokale Spezialität zu probieren.
Anfang der 80er Jahre wurde die Kaviarproduktion aufgrund der Störknappheit in der Mündung eingestellt.
Der Fluss Chauvignac, eine Kulisse mit türkisfarbenen Reflexen
Au Port des Monards, angrenzender Hafen mit der Stadt Barzansind Chauvignac-Fluss ist ein außergewöhnliches Naturgebiet, das als Natura-2000-Gebiet klassifiziert ist. Der 1.9 km lange Fluss mündet schließlich in die Gironde-Mündung, nachdem er die Minoterie durchquert hat. Ob Sie am Fluss entlang spazieren oder auf dem kristallklaren Wasser Kanu fahren, Sie werden eine authentische Natur entdecken. Eine Fauna, in der Störche, Wildschafe, Wildschweine, Rehe und Waldschnepfen Seite an Seite leben.
Outdoor-Aktivitäten
Erkunden wir die Landschaften der Gironde zu Fuß oder mit dem Fahrrad. Von Les Monards aus nehmen wir die Spur von Gehen und Wandern PR 4Sie durchquert die Hügellandschaft von Chenac, bevor sie zum Hafen von Saint-Seurin-d'Uzet hinabführt. Von dort aus kann man in der Ferne den Turm des Schlosses von Saint-Seurin-d'Uzet sehen.
Wir reisen durch die Landschaft von Saintonge entlang der Canal des 2 Mers mit dem Fahrrad®Wir nutzen den Wechsel von Weinbergen und Getreidefeldern. Das Dorf weiß daher, Liebhaber sanfter Spaziergänge zu begeistern.
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