Bouron David – Ostréiculteur
Austern- und Meeresfrüchtebar seit 1976. Miesmuscheln mit Pommes frites, Miesmuschel-Éclades, Sumpfgarnelen, Meerbarben-Tartar – wir verarbeiten ausschließlich saisonale Produkte.
Kommen Sie vorbei und genießen Sie Qualitätsprodukte: Austern, Schalentiere, hausgemachte Krustentiere, Garnelen aus den Sümpfen der Charente, Miesmuscheln mit Pommes frites und die unumgängliche Spezialität: Bouchot-Mispeln, die unter einem Bett aus Kiefernnadeln gegart werden. Dazu passen Weine aus unseren Anbaugebieten… in einem authentischen und natürlichen Ambiente auf unserer Terrasse am Kanal Seudre.