Marais salant de Mornac

In einem der „schönsten Dörfer Frankreichs“ wird eine uralte Tradition mit seinem Salzarbeiter Sébastien Rossignol fortgeführt.

Auf dieser südlichsten Salzwiese der französischen Atlantikküste setzt Sébastien ein Know-how fort, das weder einfach noch einfach ist. Das Ziehen des groben Salzes und das Pflücken der Fleur de Sel sind die täglichen Tätigkeiten bei der Ernte des weißen Goldes.

Verkauf im Objekt:
- Verkauf von Produkten nach jeder Führung durch die Salzwiesen
- Verkauf lebender Kaisergarnelen in der Rue Firmin Coudin: August von 17:30 bis 19:00 Uhr.

Märkte, Messen, Ausstellungen:
• La Palmyre-Markt von April bis September am Mittwoch- und Sonntagmorgen
• Nachtmarkt La Palmyre von Juli bis August jeden Mittwochabend
• Nachtmarkt in Mornac-sur-Seudre von Juli bis August am Donnerstagabend

Geschäfte, Boutiquen:
- Die Salztheke – 34 bis, rue du port in Mornac-sur-Seudre. - Tel.: 06 72 06 27 53
- April, Mai, Juni, September: täglich von 11:12 bis 30:15 Uhr und von 18:30 bis XNUMX:XNUMX Uhr geöffnet (außer montags)
- Juli und August: täglich von 10:30 bis 12:30 Uhr und 14:30 bis 19:XNUMX Uhr.

Aktivitäten:
- Führung durch den Salzarbeiter (1h15), rue des mouettes in Mornac-sur-Seudre.
- Vom 15. bis 30. Juni und vom 1. bis 15. September: dienstags, freitags und sonntags um 16:30 Uhr.
- Vom 1. Juli bis 31. August: Dienstag- und Donnerstagmorgen um 10:30 Uhr. Montags, mittwochs, freitags und sonntags um 16:30 Uhr. Keine Besuche am Samstag.

Produkte:
Das ganze Jahr über: Fleur de Sel, Fleur de Sel au Pineau, Meersalz, aromatisiertes Salz (Crazy Salt, Provence-Kräutersalz, Algensalz usw.)
Mitte Juli bis Mitte Oktober: Kaisergarnelen