Auf den Höhen von Mortagne sur GirondeLilian und Cécile Bernard teilen ihre Leidenschaft bei Domäne der FürstenHier profitieren ihre Reben vom einzigartigen Licht der Gironde-Mündung. Das Paar führt eine Familientradition fort und verleiht ihr gleichzeitig eine moderne Note. Ihre großzügige und zugleich innovative Produktion offenbart den Reichtum des Charente-Terroirs. Charentais IGP-Weine, Pineau des Charentes und CognacIn ihren Kellern nehmen sich Weine und Spirituosen die Zeit, ihre Aromen voll zu entfalten.
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Lilian übernahm 2009 die Weinberge der Familie. Cécile Kurz darauf stieß er zu ihm und widmete sich fortan der Weinherstellung und dem Vertrieb ihrer Weine. Gemeinsam pflegen sie den Weinbau wie man Beziehungen pflegt: mit Geduld, Einfachheit und Aufrichtigkeit.
Le Domäne der Fürsten Es umfasst mittlerweile etwa vierzig Hektar. Die Reben sind gepflanzt auf abwechslungsreiche Böden – Ton-Kalkstein-, Schluff-Ton- und Sandböden – die jedem Jahrgang seinen eigenen Charakter verleihen. Die wichtigste Rebsorte des Weinguts istweiße UgniSie ist ein Sinnbild für die Cognac-Herstellung. Sie wächst neben anderen Rebsorten wie Merlot oder Sauvignon und bietet so eine schöne aromatische Vielfalt.
Ihr Weinkeller beherbergt ein umfassendes Sortiment. Neben den Klassikern können Sie dort auch ihre Eigenkreationen entdecken: Der Grappillou, Süße der Prinzen, Funkeln der Prinzen oder Prinzessinnenwein, die neueste Ergänzung der Produktpalette. Alle diese Namen spiegeln ihre Verbundenheit mit einem wider handwerkliche Produktion aber auch der Genuss und die Süße ihrer Welt.
Im Domaine des Princes lieben wir es, Gäste willkommen zu heißen, vorzustellen und mit ihnen zu teilen. Lilian und Cécile Bernard Sie öffnen ihre Türen mit einem Lächeln, für einen Moment der Verkostung und Geselligkeit, genau wie ihre Weine: authentisch, aufrichtig und voller Charakter.
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