L’Écaille Chiron Fils
Über uns
Seit 1879 im Austernbecken von Marennes Oléron ansässig, bietet Ihnen die Familie Chiron ein einzigartiges Know-how.
Von der Ernte der Spats in den Parks der Insel Aix über die Zucht bis hin zur Veredelung in Claires auf Marennes und der Insel Oléron werden die Produktion und die Vermarktung mit einem von Generation zu Generation weitergegebenen Know-how durchgeführt.
Der Küchenchef bietet eine traditionelle Küche mit Meeresfrüchten.Kommen Sie und entdecken Sie alle seine Produkte: Austern, Muscheln, Miesmuscheln und Riesengarnelen aus der Charente Maritime.
Besichtigung der Einrichtung jeden Mittwoch im Juli und August um 15 Uhr. Auf Reservierung bis Mittwoch 11 Uhr. Austernverkostungsraum am Ende des Besuchs möglich.
Direktverkauf zum Mitnehmen das ganze Jahr über.
Weitere Informationen :
Die lokalen Produkte, die ich koche: Fisch/Meeresfrüchte, Gewürze/Würzmittel, Weine, Biere und Spirituosen
Standortdetails
In der Nähe einer Naturstätte
Das Restaurant
Kulinarische Spezialitäten
- Fisch
- Meeresfrüchte
- Bietet "hausgemachte" Gerichte
- Bio-Küche
Kapazität
- Maximal 70 Gedecke
- 1 Zimmer
- 50 Gedecke auf der Terrasse
Kunden
- Besondere Familie mit Kindern
- Gruppen sind willkommen
Öffnungszeiten
Preise
Durchschnittliches Budget: ≤ 15 €
Zahlungsmittel
Ausstattung
Ausstattung
Leistungen
Aktivitäten vor Ort
- Konzert
- Abendunterhaltung
- Vorstellung
Heimische Tiere
Tiere werden akzeptiert.
Zugänglichkeit
- Rollstuhlgerecht mit Unterstützung
- Zugänglich für selbstfahrende Rollstühle
Körperliche Behinderung
An motorische Beeinträchtigungen angepasste Leistungen