Le PAB
Feiertagsmenüs
MENÜ 30. DEZEMBER 2025 – 160 €
Aperitif
1 Glas Champagner
Trüffelpolentawürfel, Parmesanspäne, ein Hauch Honig
Brioche-Toast, gebratene Gänseleber, Feigen-Chutney
Erbsen- und Krabben-Chantilly-Verrine
Kalbs-Tatar mit Mandarine und Tabasco
***
Entrée
Carpaccio von Jakobsmuscheln und Garnelen, Avocado-Zitronen-Gel
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Plat
(bei der Buchung auszuwählen)
Kabeljaufilet, Champagnersauce und Zucchini, auf zwei Arten zubereitet
ou
Kalbsfilet mit Morchelsauce,
Trüffel-Kartoffelpüree
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Käse
Hausgemachter Trüffel-Brie
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Dessert
Schokoladenkugel, Himbeermousse und hausgemachte rote Beeren
1/2 Flasche Wein inklusive
(Rot: Huguenin – Rosé: Gus – Weiß: Horgelus)
Kaffee – Petits Petits Fours
Show inklusive – Tanz bis ca. 3:30/4:00 Uhr morgens, je nach Stimmung.
Kaution: 80 € pro Person. Schecks werden nicht eingelöst und zurückgegeben; Zahlung nur in bar oder per Kreditkarte.
Mittagessen: Aperitif und traditionelle Hausmannskost
Am Nachmittag: Kommen Sie vorbei und probieren Sie einen hausgemachten Leckerbissen mit einem Getränk Ihrer Wahl
Abends: Traditionelles Catering oder Themenabend am Donnerstagabend. Freitag- und Samstagabend-Dinnershow „LE FOLIES FOLIES“, eine transformistische Ein-Mann-Burlesque-Show von Nicolas Justamon.
Standortdetails
- Strand weniger als 300 m
- SNCF-Bahnhof weniger als 500 m entfernt
- In der Stadt
- Meer weniger als 300 m
- Innenstadt
- Haltestelle der öffentlichen Verkehrsmittel im Umkreis von 500 m
Aktivitäten vor Ort
- Ausstellungen
- Karaoke
- Abendunterhaltung
- Vorstellung
- Theater
Das
Kulinarische Spezialitäten
- Traditionelle französische Küche
- Vegetarische Gerichte
Rankings und Labels
- Royan Atlantic Label
Kapazität
Kunden
- Gruppen sind willkommen
Öffnungszeiten
Preise
Durchschnittliches Budget: ⩾ 25 €.
Modes de paiement
Ausstattung
Ausstattung
Heimische Tiere
Zugänglichkeit
Leistungen
- Fähigkeit zur Kommunikation in französischer Gebärdensprache