Valentinstagsmenü

Valentinstagsmenü
Freitag Februar 14
70€ ohne Getränke

Amuse-Bouche
Feines Geflügelstück mit weißem Trüffelöl
Geräucherte Forellenfeder und grüner Apfel
***
Entrée
Gebratene Jakobsmuscheln, Kastanien- und Steinpilz-Velouté,
Knusprige Haselnuss
***
Plat
Mit Pilzen gefüllter Steinbutt,
Lauch und junge Wurzeln
Ou
Das Rindfleisch-Duo, geröstet und knackig-schmelzig,
Parmesanwabe
***
Käse
Frische Ziegenkäse-Rosette mit Endivien,
Walnussvinaigrette
***
Dessert
Die Mango-Schokoladen-Überraschung,
Knusprige Mandeln

Le Presbytère, eingebettet in ein typisches Dorf, bietet bürgerliche Küche mit frischen, regionalen Produkten, einschließlich der Herstellung eigener Aperitifs auf der Grundlage von Charentais-Weinen und lokalen Früchten.
Ein Restaurant im Herzen des Dorfes Epargnes, in grüner Umgebung, umgeben von den Pineau- und Cognac-Reben der Region Charentais.

Bevor sie sich im Presbyterium niederließen, einem Gebäude aus dem 17. Jahrhundert ganz in der Nähe der St.-Vincent-Kirche, arbeiteten Yannick und Dominique für die größten Restaurants in Paris, Monaco, Moskau ... An diesem Ort inspiriert die Atmosphäre bei Kerzenlicht die Ruhe zum Genießen jetziger Moment.

Ein traumhafter Ort, um Ihre Veranstaltungen zu organisieren: Seminar, Hochzeitsessen, Geburtstag, Taufe und entdecken Sie Formeln, die auf frischen und regionalen Produkten basieren, raffinierte Küche.

Kommen Sie zur Ruhe und genießen Sie den Moment.

Großzügigkeit zeigt sich sowohl in der Küche als auch in der Dekoration und im Empfang.

Neu ! Kreation des Home-Catering-Service und Antipasti-Platten zum Mitnehmen, profitieren Sie davon und wir bieten Ihnen die hausgemachte Foccacia…

Zögern Sie nicht, uns für jedes Projekt oder jede Bestellung per E-Mail oder Telefon zu kontaktieren.
Weitere Informationen) :
Les produits locaux que je cuisine : fruits, légumes, poissons, fruits de mer, Vins, bières et spiritueux, viandes
Wir sprechen: Englisch, Französisch, Russisch

Standortdetails

  • Auf dem Land
  • Dorfzentrum
  • In der Nähe einer Nationalstraße

Das

Chefkoch Yannick PRUNIER heißt Sie herzlich willkommen.

Kulinarische Spezialitäten

  • Vegane Küche
  • Glutenfreie Gerichte
  • Traditionelle französische Küche
  • Gourmet Kochen
  • Vegetarische Gerichte

Rankings und Labels

  • Royan Atlantic Label
  • Zubereitung mit lokalen Produkten

Kapazität

Maximale Anzahl an Maßgedecken: 90
Anzahl der Zimmer: 4
Anzahl Sitzplätze auf der Terrasse: 50

Kunden

  • Gruppen sind willkommen
  • Business- / Incentive-Gruppen willkommen
Gruppe von maximal 90 Personen

Öffnungszeiten

Vom 01/01 bis 31/12/2025.
Montag und Dienstag geschlossen.

Preise

Menü für Erwachsene: von 39 bis 49 €.


Durchschnittliches Budget: ≥ 40 €.

Modes de paiement

  • Scheck
  • Bank / Kreditkarte
  • Bargeld

Ausstattung

Ausstattung

  • Garten
  • Parkplätze
  • Busparkplatz
  • Tagungsraum
  • Parkplatz
  • Terrasse
  • Spielplatz
  • Empfangsraum
  • Show-Room

Services

  • Wifi-Internetzugang
  • Restauration
  • Bankett
  • Fertiggerichte / Fertiggerichte zum Mitnehmen
  • Caterer
  • Privatisierbar

Heimische Tiere

Tiere werden akzeptiert

Zimmer mieten

ZIMMER GEEIGNET FÜR

  • Kongress
  • Rezeption
  • Messe/Salon/Ausstellung
  • Seminar / Tagung

Zugänglichkeit

Services

  • Angepasste Leistungen bei geistiger Beeinträchtigung
  • Zugänglich für selbstfahrende Rollstühle
Ab 39 € / Speisekarte

Adresse

30 route de l'Estuaire
Le Bourg
17120 Épargnes
Anfahrt

War dieser Inhalt für Sie nützlich?