Le Chay

Das Restaurant Le Chay am Strand bietet ein kreatives Menü sowie lokale, frische und saisonale Produkte.
Kommen Sie und entdecken Sie seine Spezialitäten aus Fisch, Meeresfrüchten, Hummer und gegrilltem Fleisch.

Austernliebhaber, "Le Chay" bietet Ihnen eine Sammlung von jodierten Aromen. Aus dem Becken von Marennes d'Oléron, aus der Bretagne, aber auch aus Irland, Spanien und Portugal... Die ausgewählten Austern sind eine Einladung, verschiedene Terroirs mit einem echten Qualitätsversprechen der Austernzüchter zu entdecken.

Hier ist das „Homemade“ eine Verpflichtung! Unser Küchenchef bietet das ganze Jahr über regionale, frische und saisonale Produkte. Vom Strandmenü, das nur zur Mittagszeit serviert wird, bis zum Degustationsmenü rund um Hummer ist „Le Chay“ im weitesten Sinne eine Einladung zu den Aromen des Meeres und der Region.

Nehmen Sie auf der Terrasse oder in unserem Panoramarestaurant Platz und genießen Sie ein kreatives Menü, bei dem gegrillter Fisch und Fleisch im Vordergrund stehen. Zu entdecken: der ganze Hummer auf dem Grill und mit Cognac flambiert, der in seinen Anfängen den Ruf des Restaurants „Le Chay“ begründete.

Angaben für 2023 nicht kommuniziert.

Weitere Informationen :
Die lokalen Produkte, die ich koche: Obst und Gemüse, Fisch/Meeresfrüchte, Honig, Käse, Gewürze/Würzmittel, Weine, Biere und Spirituosen, Fleisch

Wir sprechen Englisch

Klassifizierung & Labels

• Meisterrestaurants

Standortdetails