Chez Gaby
Über uns
Seit 1961 bietet Ihnen das Restaurant "Chez Gaby", das sich inmitten der Austernhütten des Marennes-Oléron-Beckens befindet, seine Fische, Schalen- und Krustentiere an, am verlassenen Ufer, ob Hölle oder Hochwasser ...
Aus seiner typischen Küche werden Sie den königlichen Teller mit gefüllten Muscheln, sein Muschelfrikassee mit Steinpilzen, seine cremigen Muscheln mit Pineau des Charentes und alle Fische von kleinen lokalen Fischern (Barsch, Seezunge, Tintenfisch, Tintenfisch) probieren, die im Charentaise-Stil zubereitet werden , ganz einfach, aber immer unter Berücksichtigung der wesentlichen Werte des Terroirs.
Sein Interieur aus Holz ist sowohl schick als auch warm und seine herrliche Terrasse im Freien ermöglicht es Ihnen, mit den Füßen im Wasser zu speisen, da sie bei Flut regelmäßig vom Meer bedeckt wird!
Angaben für 2024 nicht kommuniziert.
Standortdetails
Das Restaurant
Kulinarische Spezialitäten
- Fisch
- Traditionelle französische Küche
- Meeresfrüchte
Kapazität
- 1 Zimmer
Kunden
- Gruppen sind willkommen
Preise
Entdeckungsmenü: 19,90 €
Zahlungsmittel
Ausstattung
Heimische Tiere
Tiere werden akzeptiert.
Zugänglichkeit
- Zugänglich für selbstfahrende Rollstühle