La Cambuse
Feiertagsmenüs
Abendessen am 31. Dezember
89 € / Pers
+06 (65)41 11 48 XNUMX XNUMX
Heiße Austern mit Champagner und Algenflocken
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Imperiale Mornac-Garnelenravioli, Thai-Brühe, Kokosnusscreme, Gewürze der aufgehenden Sonne
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Meeresfrüchtesteak von unserer Küste, cremiges Risotto mit Steinpilzen
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Putenballotine in Haselnusskruste, Kartoffelblatt, weiße Kastanienbutter
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OR-G Likör Granita
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Getrüffelter Brie
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Schokoladen-Feuillantine, eisgekühlte Cognac-Rosinen-Quenelle
Über uns
Eine Küche mit „hausgemachten“ Gerichten aus frischen, saisonalen Produkten, die größtenteils von lokalen Produzenten stammen.
Nehmen Sie sich Zeit, in dem hellen Saal oder auf der Terrasse am Hafen von Mornac zu sitzen, mit einem atemberaubenden Blick auf den Kanal und die Sümpfe.
La Cambuse heißt Sie den ganzen Tag über willkommen, um auf der Terrasse oder im Innenbereich etwas zu trinken, Tapas zu genießen oder ein gutes hausgemachtes Dessert zu genießen.
Kinderstuhl vorhanden.
Schiefermenü nach Angaben der Erzeuger.
Die lokalen Produkte, die ich koche: Obst und Gemüse, Fisch/Meeresfrüchte, Honig, Käse, Gewürze/Würzmittel, Weine, Biere und Spirituosen, Fleisch.
Standortdetails
- See oder Gewässer im Umkreis von 300 m
- Dorfzentrum
- Am Wasser
- Panoramablick
Aktivitäten vor Ort
- Animation
- Abendunterhaltung
Das
Kulinarische Spezialitäten
- Fisch
- Traditionelle französische Küche
- Bio-Küche
- Bietet "hausgemachte" Gerichte
- Meeresfrüchte
- Vegetarische Gerichte
Rankings und Labels
- Le Routard Hotels und Restaurants in Frankreich
- Etikett "Hausgemacht"
- Führen Sie den Rucksacktouristen
- Royan Atlantic Label
- Zubereitung mit lokalen Produkten
Kapazität
Kunden
- Besondere Liebhaber
- Gruppen sind willkommen
- Business- / Incentive-Gruppen willkommen
Preise
Tagesmenü: ab 25 €.
Gruppentarif ab 15 Personen.
Durchschnittliches Budget: ≥ 25 € (Tagesformel)
Schiefermenü je nach Verfügbarkeit.
Modes de paiement
Ausstattung
Ausstattung
Dienstleistungen
Heimische Tiere
Zugänglichkeit
Dienstleistungen
- Zugänglich für selbstfahrende Rollstühle
Körperliche Behinderung
Kontaktieren Sie uns