Le CôteSau
Im Côtesau in Saint-Palais-sur-Mer wird genüsslich genascht, geteilt und angestoßen! Kleine saisonale Gerichte, regionale Produkte, Weine und kreative Cocktails: ein geselliger Tisch zum Verweilen mit Freunden, nur einen Steinwurf vom Meer entfernt.
Im Herzen von Saint-Palais-sur-Mer, nur einen Steinwurf vom Zentrum und dem Atlantischen Ozean entfernt, bietet Le Côtesau ein einfallsreiches und herzliches kulinarisches Erlebnis, bei dem das gemeinsame Genießen im Mittelpunkt steht.
Unsere Küchenchefin, Marion Gayot, präsentiert eine kleine, sich ständig weiterentwickelnde Speisekarte, die frische, lokale und saisonale Produkte zelebriert: Gemüse, Fisch, Meeresfrüchte und Würzmittel, inspiriert von der Region Charente und Einflüssen aus aller Welt.
Das Konzept basiert auf der Geselligkeit eines gemeinsamen Essens, einer modernen Interpretation eines Picknicks: Man teilt sich verschiedene Kleinigkeiten, entdeckt originelle Geschmackskombinationen, wählt eine Flasche Wein aus dem Weinkeller oder genießt einen Wein, einen Hauscocktail oder eine kreative Infusion. In einem zeitgemäßen und einladenden Ambiente zeichnet sich das Le Côtesau durch aufmerksamen Service und eine entspannte Atmosphäre aus – perfekt für Freunde, Paare oder Familien. Die Speisekarte bietet auch vegetarische und glutenfreie Optionen und spiegelt so eine moderne Küche wider, die unterschiedlichsten Geschmäckern gerecht wird.
Unsere Küchenchefin, Marion Gayot, präsentiert eine kleine, sich ständig weiterentwickelnde Speisekarte, die frische, lokale und saisonale Produkte zelebriert: Gemüse, Fisch, Meeresfrüchte und Würzmittel, inspiriert von der Region Charente und Einflüssen aus aller Welt.
Das Konzept basiert auf der Geselligkeit eines gemeinsamen Essens, einer modernen Interpretation eines Picknicks: Man teilt sich verschiedene Kleinigkeiten, entdeckt originelle Geschmackskombinationen, wählt eine Flasche Wein aus dem Weinkeller oder genießt einen Wein, einen Hauscocktail oder eine kreative Infusion. In einem zeitgemäßen und einladenden Ambiente zeichnet sich das Le Côtesau durch aufmerksamen Service und eine entspannte Atmosphäre aus – perfekt für Freunde, Paare oder Familien. Die Speisekarte bietet auch vegetarische und glutenfreie Optionen und spiegelt so eine moderne Küche wider, die unterschiedlichsten Geschmäckern gerecht wird.
Weitere Informationen) :
Lokale Produkte, die ich koche: Gemüse, Fisch, Meeresfrüchte, Käse, Gewürze und Würzmittel
Standortdetails
- In der Stadt
- Strand weniger als 300 m
- Innenstadt
Das
Kulinarische Spezialitäten
- Bio-Küche
- Vegetarische Küche
- Vegane Küche
- Glutenfreie Gerichte
Rankings und Labels
- Royan Atlantic Label
Kapazität
Kunden
Öffnungszeiten
Vom 18.06. bis 31.12.2025 Montag, Donnerstag, Freitag und Wochenende von 12.00 bis 14.00 Uhr und von 19.30 bis 21.00 Uhr. Dienstag und Mittwoch geschlossen.
Das Restaurant kann ausnahmsweise für private Veranstaltungen oder Caterings geschlossen sein. Da die Speisen mit frischen Zutaten zubereitet werden, empfehlen wir dringend eine Reservierung.
Vom 01. bis 07 täglich von 31:08 bis 2026:19 Uhr und von 30:22 bis 12:14 Uhr.
Das Restaurant kann ausnahmsweise für private Veranstaltungen oder Caterings geschlossen sein. Da die Speisen mit frischen Zutaten zubereitet werden, empfehlen wir dringend eine Reservierung.
Vom 18.06. bis 31.12.2025 Montag, Donnerstag, Freitag und Wochenende von 12.00 bis 14.00 Uhr und von 19.30 bis 21.00 Uhr. Dienstag und Mittwoch geschlossen.
Das Restaurant kann ausnahmsweise für private Veranstaltungen oder Caterings geschlossen sein. Da die Speisen mit frischen Zutaten zubereitet werden, empfehlen wir dringend eine Reservierung.
Das Restaurant kann ausnahmsweise für private Veranstaltungen oder Caterings geschlossen sein. Da die Speisen mit frischen Zutaten zubereitet werden, empfehlen wir dringend eine Reservierung.
Vom 01. bis 07 täglich von 31:08 bis 2026:19 Uhr und von 30:22 bis 12:14 Uhr.
Das Restaurant kann ausnahmsweise für private Veranstaltungen oder Caterings geschlossen sein. Da die Speisen mit frischen Zutaten zubereitet werden, empfehlen wir dringend eine Reservierung.
Vom 18.06. bis 31.12.2025 Montag, Donnerstag, Freitag und Wochenende von 12.00 bis 14.00 Uhr und von 19.30 bis 21.00 Uhr. Dienstag und Mittwoch geschlossen.
Das Restaurant kann ausnahmsweise für private Veranstaltungen oder Caterings geschlossen sein. Da die Speisen mit frischen Zutaten zubereitet werden, empfehlen wir dringend eine Reservierung.
Preise
Durchschnittliches Budget 25 €.
Modes de paiement
Ausstattung
Leistungen
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