Le Flandre
Feiertagsmenüs
Silvestermenü
31. DEZEMBER
100€
Vorspeise
Geräuchertes Meeräschen-Törtchen mit Kräutercreme und Kaviar
Entenkroketten mit Trüffel
Topinambur mit Haselnussöl
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Entrée
Mit Kakao marmorierte Gänseleber, Lebkuchen mit kandierten Zitrusfrüchten, Mango-Chutney
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Fisch
Jakobsmuschelravioli, Langustinenemulsion
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Verdauungstrakt
Mirabellen in Weinbrand, Champagnersorbet
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Viande
Kalbsmedaillon, Morchelsauce, honigglasierter Butternusskürbis
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Käse
Buchweizen-Ziegenkäse-Mille-Feuille, gemischter Salat, Apfel-Passionsfrucht-Vinaigrette
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Dessert
Die Mandarine: Mandarinenmousse, Mandarinen-Yuzu-Füllung, Zitronen-Mürbeteig
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Süßigkeiten
In einer maritimen Umgebung laden Delphine und Mickaël Sie ein, ihre traditionelle lokale Küche zu entdecken.
„Hausgemachte“ Küche wird hervorgehoben, da das Restaurant Teil der Vereinigung „Saveurs d’ici, Cuisine des Chefs“ ist und der Küchenchef ein Meistergastronom ist. Eine echte Garantie für Qualität und Frische.
Unser Restaurant liegt inmitten eines Pinienwaldes, 300 Meter vom Strand Grande Côte entfernt und bietet Ihnen traditionelle Küche, zubereitet von einem Meistergastronomen. Alles wird in unserem wunderschönen Holzraum serviert, der wie das Innere eines Bootes dekoriert ist. Ein vegetarisches Gericht kann auf Anfrage angepasst werden.
Für Ihre Empfänge, Seminare oder Hochzeiten steht ein Raum zur Verfügung.
Standortdetails
- Strand weniger als 300 m
- Meer weniger als 300 m
- Am Rande der Stadt
- Haltestelle der öffentlichen Verkehrsmittel im Umkreis von 500 m
- Bushaltestelle im Umkreis von 500 m
Das
Kulinarische Spezialitäten
- Fisch
- Traditionelle französische Küche
- Bietet hausgemachte Gerichte
- Gourmet Kochen
Rankings und Labels
- Gourmetführer
- Gastronomen aus Frankreich
- Meisterrestaurants
- Zubereitung mit lokalen Produkten
Kapazität
Kunden
- Gruppen sind willkommen
- Business- / Incentive-Gruppen willkommen
Öffnungszeiten
Preise
Menü für Erwachsene: 34 € bis 42 € (Menü für 34 € Vorspeise/Hauptgericht oder Hauptgericht/Dessert und 42 € Vorspeise/Hauptgericht/Dessert zum Mittag- und Abendessen)
Kindermenü: 9 €
Tagesmenü: 27 € (wöchentlich wechselnde Vorspeisen-, Hauptgerichts- und Dessertkarte, nur mittags serviert, außer an Sonn- und Feiertagen).
Gruppentarif ab 30 Personen.
Durchschnittliches Budget: ≥ 30 €.
Modes de paiement
Ausstattung
Ausstattung
Leistungen
Heimische Tiere
Zugänglichkeit
Leistungen
- Rollstuhlgerecht mit Unterstützung
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