Le Chay

Das Restaurant Le Chay am Strand bietet ein kreatives Menü sowie lokale, frische und saisonale Produkte.
Kommen Sie und entdecken Sie seine Spezialitäten aus Fisch, Meeresfrüchten, Hummer und gegrilltem Fleisch.

Austernliebhabern bietet „Le Chay“ eine Auswahl jodierter Aromen. Aus dem Becken von Marennes d'Oléron. Die ausgewählten Austern sind eine Einladung, die Terroirs mit einem echten Qualitätsanspruch der Austernzüchter zu entdecken.

Hier ist das „Homemade“ eine Verpflichtung! Unser Küchenchef bietet das ganze Jahr über regionale, frische und saisonale Produkte. Vom Strandmenü, das nur zur Mittagszeit serviert wird, bis zum Degustationsmenü rund um Hummer ist „Le Chay“ im weitesten Sinne eine Einladung zu den Aromen des Meeres und der Region.

Nehmen Sie Platz auf der Terrasse oder in unserem Panoramarestaurant und genießen Sie ein kreatives Menü mit gegrilltem Fisch und Fleisch. Zu entdecken: Der ganze Hummer auf den Grill gelegt und in Cognac flambiert, der dem Restaurant „Le Chay“ seinen Ruf einbrachte.

Weitere Informationen :
Die lokalen Produkte, die ich koche: Obst und Gemüse, Fisch/Meeresfrüchte, Honig, Käse, Gewürze/Würzmittel, Weine, Biere und Spirituosen, Fleisch

Wir sprechen Englisch

Klassifizierung & Labels

• Meisterrestaurants

Standortdetails