Les Visites Hennessy

Depuis plus de 250 ans, la Maison Hennessy élabore des produits d’exception à Cognac, au cœur de la Charente. Toute l’année, les Visites Hennessy vous invitent à découvrir l’héritage, les savoir-faire ancestraux, les chais historiques et le vignoble.

LES VISITES HENNESSY

Les visites guidées - Réservation en ligne conseillée

Hennessy Initiation Immersive

Proposée toute l’année, la visite Hennessy Initiation Immersive est conçue tout particulièrement pour ceux qui découvrent le cognac. Embarquez pour une brève traversée de la Charente puis pénétrez dans le Chai des Pavillons, qui présente à travers une scénographie contemporaine l’histoire et les savoir-faire de la Maison Hennessy. Vous y découvrirez notamment ‘Mobilis’, une expérience immersive en réalité virtuelle de 20 minutes entre poésie et haute technologie, imaginée par les artistes français Kuntzel + Deygas. Découvrez ensuite un chai de vieillissement en activité, puis dégustez les cognacs emblématiques Hennessy V.S et V.S.O.P (servis sec, sur glace et en cocktail).

Hennessy X.O

Au fil d'un parcours multisensoriel sur les deux rives de la Charente, percez les secrets de fabrication et la richesse aromatique d’un assemblage emblématique de la Maison : Hennessy X.O. Poussez les portes du Chai des Pavillons, un ancien chai authentique où des siècles d’histoire se mélangent à la contemporanéité d’une scénographie multisensorielle, et du prestigieux Chai Paradis. Découvrez ensuite ‘Mobilis’, une nouvelle expérience immersive en réalité virtuelle de 20 minutes, entre poésie et haute technologie. Point d’orgue de votre visite, dégustez Hennessy X.O servi sec, sur glace et en cocktail, accompagné de chocolats au X.O.

Destination Distillerie

De novembre à mars, pendant la période de distillation, découvrez la Distillerie de la Groie en activité. Une expérience idéale pour comprendre le processus de transformation complexe des eaux-de-vie qui entrent dans nos assemblages. Votre visite inclut la découverte de chais de vieillissement traditionnels dont le prestigieux Chai Paradis, où reposent certaines des eaux-de-vie les plus anciennes de la Maison Hennessy. Concluez votre expérience avec une dégustation de Hennessy V.S.O.P servi en cocktail et Hennessy X.O servi sec.

Destination Tonnellerie
Hennessy est la dernière grande Maison de cognac à fabriquer des fûts. Découvrez son atelier de tonnellerie situé au bord de la Charente, au cœur de Cognac, et rencontrez les artisans qui y perfectionnent un savoir-faire d’excellence et se transmettent leur art de génération en génération. Votre visite inclut la découverte de chais de maturation historiques dont le prestigieux Chai Paradis, ainsi qu’une dégustation guidée des cognacs Hennessy V.S.O.P en cocktail et Hennessy X.O sec.

Destination Vignoble
De mai à septembre, découvrez le vignoble de la Bataille et admirez les plus beaux panoramas de la Grande Champagne. Sillonnez en vélo électrique les chemins de ce domaine certifié Haute Valeur Environnementale, dédié à l’innovation en matière de protection de la biodiversité et de viticulture durable. Poursuivez votre visite avec la découverte de chais de maturation traditionnels dont le prestigieux Chai Paradis, puis dégustez les cognacs Hennessy V.S.O.P en cocktail et Hennessy X.O sec.


Atelier Ma Carafe
Situé en plein cœur du centre historique de Cognac, l’atelier des Éditions Rares est un
lieu prestigieux, habituellement inaccessible au public. Nos artisans experts y préparent
les flacons et éditions limitées les plus rares de la Maison Hennessy. Découvrez-le lors de cette Masterclass et initiez-vous à l’art de la pose de fil de soie, à la calligraphie et personnalisez votre propre carafe 5cl de Paradis Mini.


Les Visites privées - Uniquement sur demande

Hennessy Exception Paradis

Une visite privée à la découverte de Hennessy Paradis, un cognac d’exception créé en 1979 et défini par son caractère élégant et soyeux, aux qualités aromatiques finement nuancées. Découvrez les lieux les plus emblématiques de la Maison, parmi lesquels le prestigieux Chai du Fondateur, bâtiment historique habituellement fermé au public et abritant les eaux-de-vie les plus précieuses de la Maison.

Hennessy Exception Richard

L’expérience de visite ultime de la Maison Hennessy. Un moment de partage et d’échange privilégié autour de son assemblage le plus rare, issu de certaines des plus vieilles eaux-de-vie de la Maison. Un parcours initiatique au sein de lieux chargés d’histoire, sur les pas du fondateur Richard Hennessy, né il y a 300 ans.


L'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Tourisme durable :
En 2022, la Maison Hennessy a expérimenté de nouveaux modèles agricoles plus durables et travaille sans herbicide sur 100 % de son vignoble. Elle poursuit son programme "Forest Destination*" qui a pour ambition de régénérer 50 000 hectares de forêt d’ici 2030 et elle a lancé, en Charente, le programme d’agroforesterie « 1000 Palisses » visant à planter 1 000 kilomètres de haies en 10 ans. La Maison Hennessy réduit également son empreinte carbone à chaque étape de ses activités.
Pour plus d’information : https://www.hennessy.com/fr-fr/maison/nos-engagements
Certifications : HVE, HQE, ISO 1400, ISO 50001

Nous parlons : Allemand, Anglais, Espagnol

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